Etiqueta: Gastronomia

Entrevista a Josep Queralt, cuiner

L'Entrevista del Primera Columna al cuiner Josep Queralt, millor xef del Camp de Tarragona i les Terres de l'Ebre segons la primera edició dels Premis Gastronòmics Tarragona.

Anguila en suc

Ens desplacem fins a Sant Jaume d'Enveja on una família ens ha obert les portes de la seva cuina, per cuinar-nos un plat típic del delta de l'Ebre, l'anguila en ...

Pàgina1 de 4 1 2 4