Les Cases d’Alcanar donen el tret de sortida a la catorzena edició de les Jornades Gastronòmiques del Llagostí. Un esdeveniment consolidat que posa en valor el producte mariner per excel·lència de la zona i que permetrà degustar menús amb el llagostí com a ingredient estrella.
L’objectiu de les jornades és promocionar la qualitat del llagostí de les Terres de l’Ebre, un producte que arriba directament de la Confraria de Pescadors Sant Pere a les taules dels restauradors locals.
Enguany, la iniciativa compta amb la participació de nou establiments de les Cases d’Alcanar que presenten propostes des de tapes fins a menús elaborats.
Les jornades del llagostí es podran gaudir fins al pròxim 21 de juny, consolidant les Cases d’Alcanar com un referent gastronòmic per als amants del producte de proximitat i la cuina marinera autèntica.
