La jornada del 17 d’octubre reunirà més de 24 expositors i combinarà venda directa, tastos i activitats per a tots els públics
Tortosa acollirà dissabte 17 d’octubre el primer Mercat Bio de les Terres de l’Ebre, en el marc de la Setmana Bio de la Generalitat. La iniciativa vol apropar l’alimentació ecològica a la ciutadania i donar a conèixer els productors del territori.
El mercat comptarà amb més de 24 expositors de venda directa i una programació que combinarà gastronomia, tallers i activitats infantils.
Tastos, tallers i cuina en directe
Els visitants podran participar en tastos d’oli i mel, tallers d’espelmes amb cera d’abella i propostes per als més menuts. També hi haurà cuina en directe per donar a conèixer els productes ecològics i les seues possibilitats gastronòmiques.
La Generalitat organitza esta primera edició amb el suport de l’Ajuntament, segons la informació municipal sobre el Mercat Bio.
Una oportunitat per al comerç i la pagesia
La jornada també vol acostar els visitants al mercat municipal i contribuir a dinamitzar el comerç local. Des del consistori es defensa que propostes com esta permeten avançar cap a una ciutat més saludable i posar en valor la faena de la pagesia i els productes de proximitat.
El Departament d’Agricultura planteja que el Mercat Bio es puga celebrar en altres punts de les Terres de l’Ebre en pròximes edicions.
