Sant Jaume d’Enveja crearà un centre d’interpretació de l’arròs. Ho farà en uns antics magatzems que la Camara Arrossera del Montsià ha cedit a l’ajuntament. Una cessió que s’ha formalitzat amb la signatura d’un conveni aquest dimarts.
L’alcaldessa de Sant Jaume d’Enveja, Teresa Solsona, ha explicat que el centre es complementarà amb la donació del primer molí de la cooperativa local per part de la família Cherta Llorach.
La voluntat és fer un homenatge a tots aquells que van fer possible el creixement de la cooperativa, la seva fusió amb la Càmara Arrossera del Montsià, destacant el paper d’Alfonso Cherta.
El president de la Càmara Arrossera del Montsià, Àlex Morales, ha afirmat que aquest és un projecte que no només recordarà els orígens de Sant Jaume d’Enveja sinó també donarà vida al poble.
La vídua d’Alfonso Cherta, Maria Cinta Gisbert, ha agraït que es posi en valor la tasca i contribució del seu difunt marit en el creixement de Sant Jaume d’Enveja.
El futur centre d’interpretació de l’arròs de Sant Jaume d’Enveja posarà el nom d’Alfonso Cherta a la sala polivalent.
