Aprofundir en el coneixement, la definició i el posicionament de la garnatxa blanca de la Terra Alta com a referent vitivinícola de qualitat. Amb aquest objectiu, la Denominació d’Origen Terra Alta ha reunit a la comarca, junt amb INNOVI, alguns dels sommeliers més prestigiosos del món. La presidenta de la DO Terra Alta, Rosa Caballé, ha destacat que la idea és promocionar i potenciar la internacionalització de la garnatxa blanca.
El programa ha inclòs una immersió al territori, un tast de definició i un taller estratègic a la Catedral del Vi del Pinell de Brai. El director de vins del Bulli Foundation, Ferran Centelles, ha afirmat que la garnatxa blanca té un perfil de sabor “únic” que cal prestigiar i potenciar.
Un altre dels sommeliers que ha participat és Raimonds Tomsons, de Letònia.
Aquesta ha estat la segona de les tres jornades que la DO Terra Alta ha programat per promocionar la garnatxa blanca amb sommeliers de prestigi nacional i internacional.
