Un tour guiat per conèixer de ben a prop la llotja de la Ràpita, un showcooking gastronòmic i el tradicional concurs de pelar llagostins. Tres activitats que s’han pogut gaudir aquest dissabte durant la Diada del Llagostí a la Ràpita. Una jornada en què 500 persones han visitat el poble per degustar diferents tapes amb aquest crustaci com a protagonista. Helena Queral és la regidora de Turisme.
El Col·lectiu de Cuina de la Ràpita és l’encarregat d’organitzar la diada. Un dels restauradors que en forma part és Joan Pons, del restaurant Miami Can Pons.
Tot plegat, en una jornada per potenciar aquest crustaci com a referent gastronòmic.
La diada ha comptat amb 15 expositors entre restauradors locals i d’altres zones.
