Benvingudes a la Corrent!
Un espai per mirar el territori amb ulls crítics, per recuperar memòries que sovint han estat silenciades i per entendre la cultura com una eina de dignitat col·lectiva. Avui conversarem amb Emigdi Subirats sobre “Sabors. Cuina de Terres de l’Ebre”, un llibre que reivindica la cuina pròpia no només com a tradició gastronòmica, sinó com a expressió d’identitat, paisatge i comunitat. També ens aturarem a l’exposició d’Agustí Forner a Tortosa, que rescata les obres que va crear a la presó durant el franquisme.
Deixem que se’ns emporti La Corrent!
