La Torre de Camarles es convertirà de nou en l’escenari de la 21a Jornada Gastronòmica de la Baldana d’Arròs, que tindrà lloc el pròxim dissabte 30 d’agost. Este esdeveniment, ja consolidat al calendari festiu i gastronòmic de les Terres de l’Ebre, reunirà veïns, visitants i amants de la cuina tradicional en una jornada plena de sabor i ambient popular.
Com a novetat, per primera vegada participarà un negoci de fora del municipi: la carnisseria Jaume Julve de Tortosa, que s’afegirà a les propostes dels comerços locals.
Comerços i tapes amb producte local
El regidor de Festes, Sergi Curto, ha destacat la importància de mantindre la col·laboració del comerç local en esta cita. En esta edició hi tornaran a ser presents la carnisseria del Paulo i el càtering Plat a Taula, que oferiran tapes variades amb la baldana d’arròs com a protagonista.
L’objectiu és mostrar la versatilitat d’este producte típic de Camarles, que es podrà degustar en diferents receptes i presentacions.
Música i espectacles per acompanyar la festa
La jornada gastronòmica no sols girarà al voltant del menjar. Els carrers de Camarles acolliran espectacles de carrer i el concert de Maria Arjona, que posarà el punt final a una vetlada que combina tradició, gastronomia i cultura popular.
Segons l’organització, es tracta d’un “tardeo gastronòmic” que busca consolidar la baldana d’arròs com a producte estrella del municipi i punt de trobada per a visitants i veïns.
