L’IRTA de la Ràpita, centre de referència en recerca agroalimentària a les Terres de l’Ebre, ha presentat un projecte innovador basat en el cultiu amb aquaponia. Aquest sistema integrat, que combina la cria de peixos amb la producció vegetal, pot arribar a reduir fins a un 90% el consum d’aigua en comparació amb l’agricultura convencional.
Què és l’aquaponia?
L’aquaponia és un sistema de recirculació d’aigua on els peixos es crien en tancs alimentats amb pinso. Les seves femtes es transformen en nutrients mitjançant processos naturals, que després són absorbits per les plantes conreades. Un cop les plantes han filtrat i aprofitat aquests nutrients, l’aigua es retorna als tancs de peixos, completant així un circuit tancat i autosuficient.
Aquest model permet conrear hortalisses com l’enciam, amb la mateixa qualitat i propietats nutricionals que les verdures de l’horta tradicional, però amb una empremta hídrica molt inferior.
Una solució eficient en temps d’escassetat
Des de l’IRTA, es destaca el potencial del sistema com a eina sostenible per adaptar l’agricultura als reptes climàtics actuals, especialment en un context d’alta pressió sobre els recursos hídrics.
‘El sistema d’aquapònia és una alternativa viable per garantir el cultiu d’aliments de proximitat amb un ús mínim d’aigua’, han afirmat els investigadors del centre.
Aquest projecte s’afegeix a les iniciatives que busquen fomentar una producció agrícola innovadora, sostenible i adaptada a les condicions del territori ebrenc, on l’escassetat d’aigua i la salinització són problemes recurrents.
