La Societat de Pescadors Professionals d’Angula de Sant Jaume d’Enveja ha denunciat la mesura del MITECO per declarar l’angula com a espècie en perill d’extinció, proposada en una reunió entre l’administració i l’organització de cuiners Euro-Toques España.
Es tracta d’una ordenança que podria canviar el paradigma de la pesca d’aquesta espècie i que segons els pescadors i pescadores de Sant Jaume d’Enveja és “molt precipitada”.
El MITECO proposarà formalment la mesura el pròxim 17 de febrer, en què votaran totes les comunitats autònomes. Des de la Societat de Pescadors d’Angula “tenen l’esperança que les votacions puguin anar al seu favor”.
Els pescadors han defensat que la baixada d’angules és una conseqüència del canvi climàtic i que el sector de la pesca “no n’és culpable”.
L’organització de cuiners Euro-Toques España ja va proposar la mesura fa dos anys davant la situació crítica de l’espècie. Una crida que van recuperar el passat desembre.
