La verema a la Terra Alta ja està en marxa. Ja s’han recollit les varietats més primerenques com el moscatell, el chardonnay o el sauvignon, i aquesta setmana ja s’ha començat la verema de la varietat estrella de la DO Terra Alta, la garnatxa blanca.
Des del Consell Regulador de la DO Terra Alta, el seu secretari, Jordi Rius, afirma que la previsió és recollir 35 milions de quilos de raïm, una collita inferior a la mitjana però superior a la de l’any passat, després de dos anys de sequera extrema.
Pel que fa a la qualitat, ara com ara asseguren que és “impecable”, amb condicions meteorològiques òptimes que permet a la vinya realitzar el cicle de maduració normal, i un excel·lent estat sanitari.
També la presidenta de la DO Terra Alta i productora de Batea, Rosa Caballé, explica que les altes temperatures de les últimes setmanes ha fet avançar la verema, però afirma que s’espera una campanya tranquil·la amb un producte d’alta qualitat.
L’any 2024, la DO Terra Alta va tancar una de les campanyes de verema més dures. La sequera extrema que patia la comarca va reduir la producció de raïm als 29,52 milions de quilos, un 25% menys que la producció mitjana de la DO. Una situació ben diferent de la d’enguany, amb la recuperació de les vinyes.
