El kaitai és l’art mil·lenari japonès que consisteix en el tall precís d’un exemplar de tonyina roja de més de 100 quilos. Això és justament el que es veure al Tancat de Codorniu, amb Sukomi i Balfegó. Un esdeveniment gastronòmic únic a les Terres de l’Ebre.
El projecte SomRuralitats ha iniciat a la Fatarella la seva prova pilot. Estracta d’una iniciativa impulsada per les cooperatives Hidària,...
Per oferir una millor experiència, utilitzem tecnologies com ara cookies per emmagatzemar i/o accedir a la informació del dispositiu. Donar el consentiment a aquestes tecnologies ens permetrà processar dades com ara el comportament de navegació o identificadors únics en aquest lloc. No consentir o retirar el consentiment, pot afectar negativament determinades característiques i funcions.
© 2025 Canal 21 Ebre - Made with ❤ by Incubalia.