La campanya d’angula al delta de l’Ebre ha acabat amb mal sabor de boca. Les captures s’han reduït a més de la meitat, passant dels 300 quilos en anys anteriors a 125. Els pescadors acusen aquesta baixada a les dificultats a l’hora de capturar aquesta espècie, sobretot per la falta d’aigua.
Tot i aquesta baixada en les captures, els preus s’han mantingut en un any en què la demanda ha superat l’oferta. Així, el quilo d’angula s’ha situat sobre els 650 euros. La Cooperativa de Pescadors Professionals de l’Angula de Sant Jaume ha adquirit el 10% del total de captures, que es destina a la restauració.
Fes el teu comentari