El nou cicle superior d’oli, vi i viticultura suposarà un pas endavant per a l’escola agrària de Gandesa, però també representarà un salt important per a l’agricultura de la Terra Alta. A més, pot ser eina una per afavorir el repoblament de la comarca. El director en funcions de l’escola, Ivan Busquet, ha destacat que serà un cicle formatiu únic a Catalunya, i que l’objectiu és especialitzar-se en la producció d’olis d’oliva de qualitat, perquè encara falta molta formació i pedagogia en el sector de l’oli.
El nou cicle començarà a impartir-se a partir del proper curs. Ja s’han fet jornades de portes obertes, però durant el període d’inscripcions també es podran visitar les instal·lacions de l’escola agrària de Gandesa. Busquet ha remarcat que l’ampliació dels estudis també és una manera de lluitar contra el despoblament a la Terra Alta.
Amb gairebé 50 anys d’història, l’escola agrària de Gandesa també encara importants reptes de futur, com continuar formant els alumnes per adaptar-los a les noves tecnologies, a les normatives europees, i a la necessitat de fer més productes de qualitat i sostenibles, per garantir la incorporació de nous pagesos i donar valor afegit al territori.
Fes el teu comentari