Els pescadors de Sant Jaume d’Enveja han començat a vendre angules vives a través de la seua nova cooperativa, però també a través d’internet. Es tracta d’un nou projecte per valoritzar les captures artesanals i promocionar turísticament este municipi del Montsià. L’Ajuntament va impulsar fa cinc anys un projecte que finalment ha acabat donant el seus fruits, i el 26 de desembre la cooperativa creada per la Societat de Pesca va fer la primera transacció sota la marca pròpia ‘Angula Sant Jaume d’Enveja’.
De fet, el procés ha estat complex perquè, entre d’altres aspectes, ha obligat a posar al dia el mecanisme de venda que mantenia els pescadors fora de la comercialització. A més, la cooperativa també pretén controlar les oscil·lacions dels preus, i que això tinga una repercussió directa per als pescadors.
L’alcalde, Joan Castor Gonell, ha recordat que l’objectiu de l’Ajuntament era crear una marca pròpia que vinculés el nom del municipi a un producte d’excel·lència autòcton.
D’altra banda, Bertomeu ha explicat que esta temporada han registrat poques captures al riu Ebre, però que esperen un increment en les properes setmanes.
Fes el teu comentari