Xerta Catering, la divisió de catering del grup Xerta, serà l’encarregada de cobrir la restauració de la llotja del Camp Nou els dies de partit durant les pròximes dues temporades. Es tracta del servei de catering que ofereix el restaurant Xerta, amb estrella Michelin i ubicat a l’Eixample de Barcelona des de la primavera del 2016. Un guardó que va aconseguir només sis mesos de la seua obertura i que ha anat validant any rere any. Així, de la mà de Xerta Catering, la cuina més típica catalana arriba a la zona noble del camp del Barça.
El director del grup Xerta, Joaquim López, ha explicat que el fet d’haver guanyat el concurs els permet unir la passió per la cuina amb la passió blaugrana, i que la seua intenció és deixar pinzellades de la gastronomia ebrenca a la llotja del Camp Nou.
Fes el teu comentari